COCKTAILS
ANALCOLICI
Ginger Beer home made
Dalla frescezza orientale, un dissetante allo zenzero
Agrumata home made
Arancia, lime, pompelmo,limone ed uno splash di zucchero
Centrifugati di Frutta o Verdura
In base alla stagione
Virgin Colada
Purea di cocco, ananas fresco e succo di ananas, splash di panna
Emotion Black
Infuso di thè nero con cranberry, fragole e basilico
Good Feeling
Infuso di frutta con arancia, uvetta, papaya, ananas,
fragole, lamponi e boccioli di rosa
Exotic Mint
Infuso di frutta con menta, papaya e boccioli di rosa
Sweet Seduction
Infuso di frutta alla mela con pezzi di nougat
Birnengarten Landscape Poem
Infuso di frutta con ananas, papaya, mango, datteri, fichi,
boccioli di rosa, fiori di girasole, ribes rosso e fiori di mal
MOJITOS
Classic
Semplicemente fatto con rum, lime, zucchero, e menta fresca
Cuba Mojito Special
Fragola e aceto balsamico / anguria / lampone / maracuja
More / infuso di green tea / misto frutti di bosco / liquirizia
CAIPIRINHA
Un tipico drink dal Brasile fatto con chacaca, lime fresco e zucchero
Variante con ananas e basilico, o frutta di stagione
CAIPIROSKA
Classic
vodka da Russia e Polonia, il lime dal sud America
Caipiroska Special
lime / fragola / lampone / more / maracuja
DAIQUIRI
Classico
Spremuta di lime, rum bianco e una minima dose di zucchero di canna
Frozen
Versioni frozen alla frutta
Fragola / lampone / more / passion Fruit
MARGARITA
Tequila, spremuta di lime, sciroppo d’agave e naturalmente la
favolosa tequila, servita ghiacciata in una coppa bordata di sale
Frozen
Fragola / lampone / more / passion fruit
COLADE
Pina Colada (base rum)
Chee Chee (base vodka)
Blue Colada
Amaretto Colada
Vvarianti alla frutta:
Melone / fragola / passion fruit
ICE CREAM COCKTAIL
Chocolate Monkey Ultimate Relais
Gelato cuor di cacao, cuba rum, banana, panna
Strawberry Dream
Gelato crema vaniglia, fragole fresche, succo di mela limpida,
liquore di fragola, rum scuro
Fra - Cuba
Gelato fior di latte, frangelico, biscotto al cioccolato
Orange Chocolate
Gelato cioccolato arancia, vodka, succo di arancia
FASHION DRINK
Cosmopolitan
vodka, triple sec, lime e cranberry juice
China Blue
Crema di lychee, blue curaçao e pompelmo
Sex On The Beach
Vodka, midori, succo di ananas e cranberry
June Bug
malibu, crema di banana, succo di ananas
LONG ISLAND ICE TEA SHOP
Long Island Ice Tea
“The Father”
+ triple sec e top coca cola
Japanaise Ice Tea
“Il Fratello Orientale”
+ liquore al melone e il top di seven up
Miami Ice
“Lo Zio Americano”
+ Blu curaçao e top di seven up
LIFESTYLE
Natural Sensation
Cetriolo e mela si sposano con una vodka di grano Polacca
Zen Mediterraneo
vodka, basilico, zenzero e mela
in versione long drink o in coppa cocktail
MARTINI
Classic
A scelta tra 4 premium gin:
Tanqueray / Tanqueray N°. Ten /
Bombay Sapphire / Hendricks
dry / extra dry / sweet / dirty (salamoia)
Vodka Martini
Smirnoff Black / Belvedere / Grey Goose
dry / extra dry / sweet / dirty (salamoia) /
chocolat / apple / litchy / saffron
MANHATTAN
Rye whiskey, sweet vermouth, e bitters
OLD FASHIONED
versione classica con il bourbon
oppure in versione rhum scuro
HOT DRINKS
Blueberry Tea
Amaretto di Saronno, Grand Marnier, Hot english breakfast, stecca
di cannella, scorza di limone
Mexican Tea
Tequila Patron Reposado, zucchero, hot english breakfast,
rondella di lime
Irish Latte
Espresso, Baileys, Latte
Irish coffee
Double espresso, zucchero, irish whisky, Panna
FUNCTIONAL DRINKS
Cura Per Il Raffreddore
Succo di limone, Zenzero fresco, Miele del territorio, Rosmarino
Rimedio Per Il Dopo Sbronza
Mela, Carota, Sedano, Zenzero, Frutta seccha e Uva sultanina
Aromatherapy
Pompelmo, Basilico, Fragola
Corpo e Mente
Ananas, Mela, Carote
EASY TO DRINK
Vasta scelta di long drink
tra i classici cuba libre, gin tonic, vodka lemon,
distillato / liquore e succo
SPARKLING WINE COCKTAILS
Bellini
Purea di pesca e bollicine
Rossini
Purea di fragola e bollicine
Cuba Royale
Chambord e bollicine
SPECIAL
Degustazione verticale di tre distillati 6 cl.
totali di puro spirito a scelta
gin / vodka / rum / tequila / whisky
accompagnati da un drink analcolico a base di
centrifugati di frutta o verdure
RITUAL
La Mela
L’arancio
La pera
Kamikaze
VINI
BOLLICINE
Champagne
Franciacorta Rosè
Franciacorta
Spumante Valentino Riserva Elena
Prosecco
Cartizze
BIANCHI
Arneis
Gavi
Lugana
Gewurztraminer
Muller Thurgau
Bianco Siciliano
ROSSI
Dolcetto
Barbera
Nebbiolo
Barbaresco
Barolo
Rosso Toscano
Sagrantino Montefalco
Rosso Siciliano
VINI DA FINE PASTO
Passito di vino bianco
Passito di vino rosso
Barolo Chinato
VINI LIQUOROSI
Duca Ala Di Salaparuta
Marsala Targa Riserva “v.l.q.p.r.d”
Marsala Targa Riserva
BIRRE
Fohrenburger (piccola 25 cl- media 40 cl)
Budweiser
Corona Extra
BIRRE ARTIGANALI
BIANCHE
Bianca Piperita - birrificio Opperbacco, Notaresco
Novi Luna - birrificio Maiella, Casoli
BIONDE
Contessa - birrificio Amiata, Arcidosso
Wabi - birrificio L’Orso Verde, Busto Arsizio
Winterlude - birrificio del ducato, Busseto
ROSSE
La 9 - birrificio L’Olmaia, Montepulciano
Re Ale Extra - birrificio Birra del Borgo, Borgorose
Noscia - birrificio Maltovivo, Ponte
SCURE
10 e lode - birrificio Opperbacco, Notaresco
Tosta - birrificio Pausa Cafè, Saluzzo
La Mummia - birrificio Montegioco, Montegioco
DISTILLATI E CRU DI CIOCCOLATO
RUM CUBA
Cubaney 18 Y
Cubaney 21 Y
Cubaney 25 Y
Havana 7 Y
Havana Barrel Prof
Botran Solera 1893
RUM GUATEMALA
Zacapa 15 Y
Zacapa 23 Y
Zacapa XO Y
RUM TRINIDAD
Angostura 5 Y
Angostura 7 Y
Caroni 34 Y
RUM NICARAGUA
Flor De Cana 12 Y
Flor De Cana 21 Y
RUM VENEZUELA
Diplomatico Reserva Exclusiva
Pampero Anniversario
BRANDY
Lepanto
Lepanto DV
Lepanto PX
Gonde de Osborne Solera Gran reserva
COGNAC
Curvoisier VS
Biscuit Classic
Henessy XO
BAS ARMAGNAC
La Fontan XO
COLVADOS
Christian Drouin
TEQUILA
Josè Cuervo
Josè Cuervo Especial
Patron Silver
Patron Reposado
Patron Anejo
VODKA
Grey Goose Franicia
Belevedere Polonia
Beluga Gold Line Russia
Smirnoff Black Russia
Zuboròwka Polonia
Absolut Svezia
(Mandarino, Pesca, Limone, Pera, Lampone, Vanilla)
GIN
Bombay Sapphire Inghilterra
Tanqueray Inghilterra
Tanqueray Nr. 10 Inghilterra
Hendrick’s Scozia
WHISKY SCOZIA
Jhonny Walker Red Label
Jhonny Walker Blue Label
Old Pulteney 12/17 Y
Glenkinchie 15 Y
Cragganmore 12 Y
Talisker 10 Y
Dalwhinnie 15 Y
Balblair 16 Y
J&B
Glen Grant
WHISKY AMERICANI
Jack Daniel’s